🗓 Sabato 1 Novembre  2025 - ore 9:00

👨‍🍳 I fermentati: scopri l’arte della fermentazione!

Tempeh, formaggi vegetali e ortaggi trasformati con la tecnica antica e affascinante della fermentazione. In tre ore imparerai a preparare e conoscere  meglio con Chef Ginny questi alimenti ricchi di sapore e benefici per la salute. Al termine del corso, impiatteremo e concluderemo pranzando insieme con i piatti creati.. 

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La quota di iscrizione è di 90€ e comprende: 

- Lezione di 3 ore dalle ore 9.00 di mattina (ti consigliamo di arrivare alle 8.45) 

- Dispensa con tutte le ricette 

- Pranzo finale dalle 12.00 alle 13.00

Per prenotazioni fino a 6 ospiti
€90,00 per persona (richiesta garanzia pari a €90,00 per coperto)